現在位置: ELTA.TV首頁 > 美食專區 > 董月花客家海鮮複合式餐廳
  董月花客家海鮮複合式餐廳
 
說到台中有名的餐廳,那絕對不能錯過董哥所開的董月花客家海鮮複合式餐廳,雖然有著藝人光環的加持,但是店家在食材的準備功夫上面,可是一點都不敢馬虎,就連在料理的手法上面,更是別具一番風味。
首先介紹董哥強烈推薦的法式羅曼天禪蝦,先將肥美的鮮蝦用麵線纏繞油炸,炸到金黃酥脆之後混合蔬果醬,包裹在新鮮羅曼裡,清爽的蔬果醬以及羅曼葉,中和了對於油炸物的油膩感,輕輕咬下還聽到喀疵的酥脆聲響。
這邊還有另一道鎮店之寶,人參紅棗金錢鰻,使用來自澎湖的金錢鰻,充滿膠質的外皮,彈Q的感覺讓人想一口咬下,與紅棗、人參一同燉煮,湯頭可是營養百分百。
來到台中不但有美景相伴,更有美食可以啖,運氣好可以遇到綜藝界大哥,還在安排假日要到哪邊去走走嗎,來到這邊準沒錯。
 
  累積人氣:14533
 
  Facebook Share
 
 
 
 
地 址 台中市西區五權西三街37號
電 話 (04)2375-5559
網 址 http://www.hakka-food.com/
營業時間 星期一至星期日 11:00~14:30
星期一至星期日 17:00~21:00
前往之前,請先致電確認營業時間
預約訂位
最低消費 250
平均價位 250 元 - 500 元
座位數 200 人
是否刷卡
停車場
外送宅配
請使用可讀取QR Code照相手機或手機下載QR Code解碼軟體,拍攝本頁QR Code,瀏覽或儲存店家內容資訊。
請按此 QuickMark

放大鏡點我放大