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  孫羊正店
 
來到北投的小巷弄,氣氛顯得格外舒適與靜謐,這裡雖然是住宅區,不過巷尾卻佇立著一棟,外表相當大器的豪宅,穿過充滿綠意的庭院,裡頭啊可是懂門道的老饕,都大力推薦的超正點羊肉火鍋。
主打精緻養生套餐,嚴選上等高級食材,搭配高雅舒適又保有隱密感的環境,讓吃火鍋,搖身一變成為無敵享受,這裡講究的可不只有環境,從火鍋上桌之前就能享用清爽的開胃前菜,結合三種季節蔬果搭配獨門醬汁,呈現出精緻的視覺感,小小一盤裡頭的滋味,可是讓人回味無窮。
這裡的重頭戲當然就是火鍋了,要收服老饕們的味蕾,湯頭絕對不能馬虎,用心的師傅可是每天一早,就得來熬羊骨高湯,這裡標榜手工現切的溫體羊肉,嚴選台灣原生羔羊,不但吃不到腥味,口感更是份外地柔嫩,柔嫩鮮美的小羔羊輕輕涮上幾下就能享用,而這裡還有帶皮的肉片,煮上八分鐘就能品味,QQ的膠質口感。
品嚐完火鍋大餐還能享用精緻小巧的手作甜點,與甘甜的養生茶,為這頓饗宴畫上了完美句點,精挑細選的食材因為得來不易,所以店家採用預定制,想來嚐試頂級火鍋只要事先撥通電話,就能體驗這華麗的美味囉!
 
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地 址 台北市北投區大業路65巷1弄1號
電 話 02-2897-0762
網 址 www.eatfun.com.tw
營業時間 星期一至星期日 11:30~15:00
星期一至星期日 17:30~22:00
前往之前,請先致電確認營業時間
預約訂位
最低消費 480
平均價位 480 元 - 1680 元
座位數 113 人
是否刷卡
停車場
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