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  少帥禪園
 
震驚中外的西安事變,改變了中國歷史,也改變了事件主角張學良的一生,歷史上赫赫有名的少帥,從此被軟禁了近半個世紀,隱身北投林蔭間的這間會館,即是他被迫隱居的地點之一,在日式屋瓦與高聳樹蔭襯托下,呈現出靜謐清幽的濃濃和風,優美的景緻搭配微煦的涼風,讓人不禁掉入歷史漩渦,感染少帥失去自由的幽居生活。
張學良,字漢卿,以此為命名的餐廳,則提供少帥百歲隱食的養生佳餚,宛如懷石料理般的精緻套餐,道道擺盤講究,樣樣色相俱佳,像是師法張作霖宴客菜單,設計而成的大帥府傳套餐,就放進了一道彷彿魚躍龍門的大帥黃花魚,昂然挺立的驚艷外型全靠師傅精湛的廚藝,香而不油的魚身保有魚肉的鮮甜,彈Q的口感彷彿魚兒在嘴裡游竄,酥脆到可以全部吃下肚的魚骨,吸睛又美味,嘟嘟好的搭配絕對攻占您的味蕾。
除了當權時期的宴客菜,遷台後的養生私房菜,這裡同樣也能一窺,主菜山居好野味,捲成一圈的雞腿肉,搭配特調的蒜味醬汁,清鮮又夠味,配上香米與糯米混和炒製而成的養生飯,少帥的主餐少油少鹽又高纖,還有餐餐都要喝熱湯的養生秘訣,將精製的高湯與現磨的豆漿,攪拌倒入甕,放進蒸籠蒸上15分鐘,張學良的幽禁歲月百歲湯,才算大功告成。
除了如詩如畫的極致美味,締造張學良百歲長壽傳奇的養生寶典,還有道地的北投白磺泉,典雅舒適的景觀湯屋,讓您保有基本的隱私,或是來到露天腳泉,單純泡泡腳 享受清風吹拂,居高臨下地俯瞰觀音山和關渡平原,同樣也能坐擁少帥的好山好水,園區內也特別保留昔日張學良夫婦的起居室,讓人憑弔張學良與趙一荻相濡以沫的戀情。
 
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地 址 台北市北投區幽雅路34號
電 話 (02)2893-5336
網 址 http://www.sgarden.com.tw/
營業時間 星期一至星期日 12:00~14:00
星期一至星期日 18:00~21:00
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預約訂位
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