現在位置: ELTA.TV首頁 > 美食專區 > 京典粵菜海鮮館
  京典粵菜海鮮館
 
麵線、絲瓜,你可以想像,這些平凡食材只要搭配各種XO醬料,也能變成一道道絢麗的美味佳餚嗎?
像這道鱻魚醬拌麵,老闆鄧文正選用以澎湖嘉納魚製成的鱻魚醬,與澎湖Q勁十足的手工麵線攪和在一塊兒,嘉納魚、蝦米、火腿在嘴裡綻放,嗶啵嗶啵的聲音,在耳邊作響,這一碗小小麵線,讓你嚐盡好滋味。
家常菜第二道,蝦醬炒絲瓜,老闆利用蝦味鮮醬搭配口感清脆的澎湖絲瓜,彷彿看見一隻隻活蹦亂跳的蝦子,大膽挑逗你的味蕾。
XO醬為平凡食材再加分,也能挑戰更精緻的美味料理。老闆就拿出了澎湖肉質鮮嫩又肥厚的土魠魚,挑戰港式XO醬,肉質鮮嫩的魚肉,嚐起來微甜又微辣,客人呂小姐說,這是非常棒的搭配!
專業老闆,熱心示範,以各種XO醬料,煮出道道精緻的美味佳餚。除此之外,老闆也因為澎湖海產很新鮮,便毅然決然離開台北大都會,留在澎湖,以自身烹飪好實力,讓澎湖海產更加分。
 
  累積人氣:19386
 
  Facebook Share
 
 
 
 
地 址 澎湖縣馬公市臨海路1-2號
電 話 06-9277332
網 址
營業時間 星期一至星期日 11:00~14:00
星期一至星期日 17:00~21:00
前往之前,請先致電確認營業時間
預約訂位
最低消費
平均價位 100 元 - 400 元
座位數 70 人
是否刷卡
停車場
外送宅配
請使用可讀取QR Code照相手機或手機下載QR Code解碼軟體,拍攝本頁QR Code,瀏覽或儲存店家內容資訊。
請按此 QuickMark

放大鏡點我放大