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2010.07
VOL.32
2010年還有一個大日子,就是第一屆新加坡青年奧運!台灣也有選手參加喔!雖然不一定能到場幫台灣的青奧健兒加油,但可以用嘴嚐遍星國美食,身體力行的幫他們加油!
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南洋料理
魚尾蝦
這道辣椒蝦有個充滿新加坡風情的名字叫做魚尾蝦 是從新加坡的國菜之一辣椒...
砂鍋咖哩魚頭
老闆堅持魚頭每天從魚市嚴選採買 保證新鮮美味 將特選的鰱魚魚頭和新鮮...
雙拼雞肉
白嫩的海南雞肉透著油亮的光澤 獨特的星式燒雞燻到金黃入味 沾上店家用...
炒粿條
這一條條又香又Q的粿條都是現切的喔2049(2) 先用臘腸和豬油爆香0...
獅城鐵板海鮮
歡吃海鮮的你 絕對不能錯過這道獅城鐵板海鮮 草蝦 蛤礪 透抽 蝦仁多...
辣椒螃蟹
超大隻的辣椒螃蟹 漂亮擺盤後 就可以上桌見客囉 這道辣椒螃蟹還...
叻沙麵
推薦的叻沙 也是這裡重要的招牌菜 用椰漿 奶水和炒蝦米熬製的湯頭 ...
咖哩婆
這裡的咖哩婆 顧名思義 最傳統的口味就是包著咖哩的內餡 裡頭除了有...
馬來風味炒麵
這道馬來炒麵 可以依客人的喜好調整辣度 光是端上桌 超香濃的味道...
海南雞飯
招牌的海南雞飯 選用肉質彈性佳的台灣土雞而且還只選雞腿部位 咬下去是既...
招牌肉骨茶
有一道店裡的招牌 是你來到這裡絕對不能錯過的喔 湯頭濃醇甘郁的肉骨茶...
九轉肥腸
除了海南雞飯和肉骨茶 老闆還獨家發明了九轉肥腸 採用新加坡的技術結合...